蛋白质与聚电解质之间的静电相互作用

摘要

聚电解质和球蛋白之间的相互作用引起了许多科研人员和工业界人士的广泛兴趣,相关研究旨在探究生物现象或实现工业应用,如蛋白质纯化、蛋白质稳定化、免疫传感器.本文研究了透明质酸(HA)与超氧化物歧化酶(SOD)之间的静电相互作用.HA作为粘多糖家族中唯一结构单一的粘多糖而作为模型聚电解质使用.SOD作为广泛存在于生物体内的氧自由基清除剂而被选作模型球蛋白使用.HA与SOD的配伍使用对于治疗风湿性关节炎等疾病可能具有非常良好的效果.