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山东油用牡丹发展现状及前景初探

摘要

牡丹作为我国传统名贵花卉之一,具有较高的观赏价值、药用价值和经济价值.牡丹籽油产业被列为国家积极倡导和重点扶持的优势产业项目.本文以油用牡丹作为一种新型的木本食用油料作物在山东的开发利用现状及存在的问题等几个方面进行了探讨,建议政府应加大力度支持油用牡丹产业,引导各级政府、农民、企业充分认识油用牡丹产业的发展前景和重要意义。积极鼓励、支持企业与大专院校、科研院所联合开展牡丹籽油用产品的深加工研究和牡丹良种培育、推广,全面推进牡丹产业化发展。尽快制定、完善油用牡丹扶持政策,如把扶持油用牡丹产业发展政策纳入国家强农、惠农政策范围,对油用牡丹种植实施补贴,提高农民和企业的生产积极性。加大宣传和推广力度,打造知名品牌,扩大国内外消费市场。

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