鹿肉的加工及利用现状

摘要

鹿全身都是宝,鹿茸、鹿托盘、鹿血等都是经过研究具有很高的营养价值.目前,鹿肉的利用还不是很多,本文主要介绍了鹿肉的国内外发展现状、鹿肉的相关产品、鹿肉的未来发展前景和对鹿肉未来市场的展望.