试论明朝时期浙江对中国茶文化发展的贡献

摘要

浙江茶人在生产实践和生活体验中构建了相当严谨、完整的茶学体系，确立了制作名茶、泡茶法鉴茶试水、茶侣选择与品茗环境的规范，是中国古代茶业的最高峰代表，开启中国近代茶业的先河，为中国茶文化发展做出积极的贡献。