作物科学的一个难题——禾谷类作物弱势籽粒的充实

摘要

禾谷类作物如水稻、小麦、大麦和玉米等穗上籽粒(颖果)的生长发育存在很大差异：一部分籽粒生长发育早、充实好、粒重高，称作为强势籽粒(简称强势粒)；另一部分籽粒生长发育迟、充实差、粒重低，称作为弱势籽粒(简称弱势粒)。通常，水稻的强势粒着生于穗子中上部的一次枝梗，弱势粒着生于穗子基部的二次枝梗；小麦和大麦的强势粒位于穗子中部，弱势粒位于穗子的下部和上部：玉米的强势粒位于穗子的基部，弱势粒位于穗子的顶部。弱势粒充实差、粒重低是科学和生产上长期未解决的难题。特别是现代大穗型品种，虽然增产潜力大，但弱势粒充实差和粒重低的问题更为突出。