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西瓜砧木种传尖孢镰刀菌粗毒素的初步研究

摘要

镰刀菌在自然界中分布广泛,是人类发现的最重要的植物病原菌之一,可侵染多种植物(油料作物、经济作物、粮食作物、药用及观赏植物等),引起被侵染植物的萎蔫、根腐、穗腐等各种类型的腐烂、枯萎症状,导致植株的死亡和重大的经济损失.毒素是镰刀菌产生的次生代谢产物,主要包括伏马毒素、T-2毒素、镰刀菌酸、单端孢菌毒素、玉米赤霉烯酮、串珠镰刀菌素等.这些毒素是自然产生的最危险的食品污染物之一,对人畜健康危害十分严重.它不但可以引起人畜的急、慢性中毒,而且还具有一些潜在的危害.镰刀菌酸亦称萎蔫酸,是尖孢镰刀菌在代谢过程中产生的多种毒素中的一种,具有非特异性,也是最早发现的能够引起番茄萎蔫的真菌代谢化合物之一.作者以来源我国西瓜主产区市售的西瓜砧木种子上分离纯化得到的3株尖孢镰刀菌为研究对象,制备了这3株尖孢镰刀菌的粗毒素,测定了其对西瓜砧木种子发芽的影响;并采用乙酸乙酯和乙醚萃取了粗毒素中的镰刀菌酯,对其中的镰刀菌酸含量进行了HPLC定量分析,还研究了所制备的粗毒素对西瓜砧木幼苗的致萎作用。

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