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A PROCESS FOR PREPARATION OF READY TO COOK INDIAN LENTIL/CEREAL PREPARATIONS AND READY TO COOK INDIAN LENTIL/CEREAL PREPARATIONS THEREOF

机译:一种准备煮印度扁豆/谷物制备的方法以及准备煮印度扁豆/谷物制备的方法

摘要

- soaking the Indian lentil/cereal; boiling the Indian lentil/cereal; subjecting the Indian lentil/cereal to the step of freezing and freeze drying &/or vacuum frying the Indian lentil/cereal. This invention also relates to a ready to cook Indian lentil/cereal preparation comprising of
机译:-浸泡印度小扁豆/谷物;煮印度小扁豆/谷物;使印度小扁豆/谷物经受冷冻和冷冻干燥和/或真空油炸印度小扁豆/谷物的步骤。本发明还涉及一种即食的印度小扁豆/谷物制品,包括:

著录项

  • 公开/公告号IN2008KO01232A

    专利类型

  • 公开/公告日2010-01-22

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人

    申请/专利号IN1232/KOL/2008

  • 发明设计人 GHANSHYAM DAS AGRAWAL;

    申请日2008-07-18

  • 分类号A23L1/00;

  • 国家 IN

  • 入库时间 2022-08-21 18:46:26

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