一株高效生产胞外多糖的假交替单胞菌、胞外多糖及其制备方法与应用

摘要

本发明涉及一株高效生产胞外多糖的假交替单胞菌、胞外多糖及其制备方法与应用。一株高效生产胞外多糖的假交替单胞菌(Pseudoalteromonas sp.)LP6‑12‑2，于2021年12月15日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCC NO.24106。本发明还提供了利用假交替单胞菌LP6‑12‑2制备胞外多糖的方法，以及产物胞外多糖EPS1‑1的应用。本发明提供的假交替单胞菌LP6‑12‑2能够稳定高效地生产胞外多糖，产量能够达到285mg/L，增加了胞外多糖生产菌株的来源。并且本发明制备的胞外多糖EPS1‑1有良好的免疫调节活性，具有极大的开发和应用前景。