Sur une superficie de 190 hectares, Jean-Pierre Métayer, aidé d'un salarié, cultive des céréales (blé, colza, pois protéagi-neux..) et élève environ cinq cents brebis. A ses cotés, sa femme, Ghislaine, a décidé, il y a dix ans, d'abandonner son métier de comptable pour revenir travailler à temps plein sur l'exploitation. Elle met en vente directe des volailles fermières et des oeufs.
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