温暖地における「ゆたかみどり」を中心とした品種組み合わせ

摘要

現在栽培されている茶の品種は、全国的にみると、やぶきたが圧倒的に多く八五％を占めています。 一方、鹿児島県では早生品種の「ゆたかみどり」の面積が多いことから、やぶきたの割合は約五〇％にとどまっています。 さらに、本県の主要産地である寒害のない温暖な地帯においては、ゆたかみどりの面積がやぶきたを上回り、約四〇％を占めています（図1）。 ゆたかみどりは、やぶきたよりも一番茶の摘採が五日程度早く、樹勢が強い多収性の品種です。 地域によっては四番茶まで摘採ができます。また、病害に強く、栽培しやすい品種といえます。