養鶏農場での鶏糞処理問題農場の近代化の中で畜産公害軽減

摘要

施設型畜産といわれる養鶏や養豚では、これまで規模拡大のメリットが大きく、畜産施設の改善、開発が盛hに行われてきた。 その結果、管理の機械化、自動化が進められてきた。 たとえば採卵鶏経営の施設では、経営規模によってかなりの違いがあるものの、大型経営ではウインドウレス鶏舎の採用が増え、舎内施設では環境調節、給餌、給水、集卵を自動化し、集糞さえも送風乾燥日動搬送装置を設ける等完全自動化に近い形態がとられている。 コスト競争が厳しい昨今では、農場の規模拡大と止ハに飼育施設の自動化が注目され、それが徐々に小規模層へと浸透してきている。