Антропогенное загрязнение окружающей среды промышленными выбросами и ядохимикатами, как известно, приводит к накоплению в почвах, кормах и питьевой воде нитратов, солей тяжелых металлов и других токсических соединений, что снижает реактивность и резис-тентность организмаживотных, а также приводит к различным нарушениям обмена веществ. Данные обстоятельства, в свою очередь, ставят важную задачу -- получение экологически чистой продукции, свободной от ксенобиотиков.
展开▼
