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机译:屠宰体重而不是性别影响胴体切割和Bisaro猪的组织组成
Univ Lleida Dept Ciencia Anim Avda Rovira Roure 191 Lleida 25198 Spain;
Inst Politecn Braganca Escola Super Agr Mt Res Ctr CIMO Campus Santa Apolonia P-5300253 Braganca Portugal;
Allometric growth; Bisaro pig; Dissection; Fat; Lean; Meat;
机译:屠宰体重而不是性别会影响Bisaro猪的car体切割和组织组成
机译:立陶宛屠宰场猪体重对主要屠体质量,其组成和肉品质的影响
机译:立陶宛屠宰猪的of体重量对主要car体品质,组成和肉的影响
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