Efecto de elicitores de origen natural sobre plantas de tomate sometidas a estrés biótico

摘要

Resumen Los elicitores son sustancias de diversas fuentes tanto inorgánicos como orgánicos que pueden inducir efectos fisiológicos y cambios como la activación de respuestas defensivas y la acumulación de fitoalexinas en el organismo al cual son aplicados, por lo cual, el objetivo de esta investigación fue conocer el efecto de la aplicación de dos elicitores de origen natural sobre el vigor de plantas y la calidad de frutos de tomate en condiciones de estrés biótico causado por Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici (FOL). Los elicitores de origen natural (E1 y E2) se aplicaron a los 7, 15 y 56 ddt (días después del trasplante); la inoculación del FOL se realizó a los 19 ddt, usando una concentración de 1×106 esporas mL-1. El vigor en las plantas consistió en medir: la incidencia y severidad de la enfermedad, unidades SPAD, conductancia estomática durante el desarrollo de las plantas, altura, peso seco total y rendimiento; así como el pH, sólidos solubles, firmeza y el contenido de vitamina C en los frutos. La aplicación de los elicitores disminuyó la severidad de los síntomas de la enfermedad. El elicitor E2 incrementó la altura de las plantas tratadas, la acumulación de biomasa y evitó la reducción en el rendimiento, también disminuyo el contenido de sólidos solubles en los frutos. Se concluye que la aplicación de elicitores de origen natural provenientes de extractos de plantas tuvo un efecto positivo sobre el vigor de las plantas de tomate inoculadas con FOL al incrementar la altura y la acumulación de biomasa total, además de que se modificaron algunas variables de calidad del fruto.