...
机译:通过NMR对强力甜蛋白莫内林和非甜蛋白类似物进行结构和动力学研究
机译:甜蛋白单链莫能菌素的溶液结构通过核磁共振和动态模拟退火计算确定。
机译:甜蛋白莫内林的结构-味道关系
机译:甜度如何:一种甜蛋白及其类似物巴西灵的详细分子和功能研究
机译:Brazzein,一种来自五角茴香果的强烈甜味蛋白:通过多核NMR光谱法测定的重组des-pGlul-brazzein的三维溶液结构
机译:逆转录病毒衣壳蛋白的结构和动力学:HTLV-1衣壳蛋白的NMR研究。
机译:味觉的生化研究:与3H标记的莫奈菌素(一种甜味蛋白质)结合到味觉组织上。
机译:有效甜蛋白monellin的结构和动力学研究(通过NMR)和不甜的类似物,证明AspB7残基对甜味的重要性