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On your next visit to the French capital, forget your old favorites: The city has brand-new delights to show off. Daring chefs such as seafood masters Bertrand Grebaut and Theo Pourriat and baker Christophe Vasseur are luring diners to the up-and-coming 10th and 11th arrondisse-ments. Homegrown fashion and beauty brands Sezane and Ex Nihilo are using technology to change the way Parisians shop. And even venerable hotels such as the Ritz and the Crillon have been overhauled, giving the tradition-obsessed city an utterly fresh feel. Here's where to eat, shop, and explore right now.

机译：在您下次访问法国首都时，忘记您以前的最爱：这座城市将展示各种崭新的美食。海鲜大厨Bertrand Grebaut，Theo Pourriat和面包师Christophe Vasseur等大胆的厨师们正在将食客吸引到即将到来的第10和第11区。本土的时尚和美容品牌Sezane和Ex Nihilo正在使用技术来改变巴黎人的购物方式。甚至对诸如里兹（Ritz）和克里永（Crillon）之类的历史悠久的酒店也进行了大修，为这座传统痴迷的城市带来了一种全新的感觉。现在就在这里吃饭，购物和探索。

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来源
《Business week》 |2018年第4558期|64-65|共2页
作者
Nikki Ekstein;
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