ÉTAT DES STOCKS HALIEUTIQUES EXPLOITÉS DANS LE GOLFE DE GABÈS (TUNISIE)

摘要

Ce travail analyse l'évolution conjointe des productions et des efforts de pêche durant la période de 1980 à 1997 des unités de pêche travaillant dans le golfe de Gabès (Sud-Est de la Tunisie), principale zone de concentration de la flottille tunisienne. Une évaluation des stocks halieutiques, par groupe d'espèces, a été établie. L'utilisation de l'approche synthétique de SCHAEFER (1954) et de FOX (1970) montre une surexploitation du stock du groupe « Poissons » où un dépassement de l'effort de pêche de 33% a été constaté. Pour les céphalopodes, l'effort optimal et la production maximale équilibrée PME ont été atteints depuis 1994. Les prises aussi bien pour les poissons que pour les céphalopodes sont en nette régression en dépit d'un effort observé supérieur à l'effort optimal d'environ 30%. En revanche, le stock de la crevette royale ne présente pas d'indices de surexploitation.%This work analyzes the evolution of catch efforts and productions during the period of 1980 to 1997 in the gulf of Gabes (south-east Tunisia), the main zone of concentration of the Tunisian fishing fleet. A stock assessment, by species, has been established. The study of the conjointly evolution of productions and annual fishing efforts using the synthetic approaches of SCHAEFER (1954) and FOX (1970) shows that the fish group is over-fished. The fishing is exceeded by 33%. For the cephalopod group, the optimal effort and maximum sustainable yield have been attained since 1994. Productions are in net regression in spite of an observed effort superior of the optimal effort of about 30%. On the other hand, the stock of Royal Shrimp Penaens kerathurus does not present indices of over-fishing.