向西方旅游职业教育学习什么?

摘要

经历数百年风雨的西方旅游职业教育，在办学理念、组织方式、校企合作、师资培养、课程开发、教学改革、实训设施等方面都有值得我们借鉴和学习的地方。然而，事实上由于中西方传统社会文化和历史沿革的差异，中西职业教育格局大相径庭，我们真正能够从西方职业教育中拿来“西学中用”的东西寥寥无几，