战后日本大米供求关系的变化和今后动向

摘要

正 一、战后大米供求关系的变化 水稻生产至今仍然是日本农业的支柱,水田面积占总耕地面积的55.5％,大米产值约占农业总产值的30％。经过战后水稻生产的恢复与发展;大米产量在六十年代后期达到过年产1400万吨(糙米)的水平。