埃及农业的现状

摘要

正 笔者于1981年元月中旬至三月中旬曾随日本农业考察团访问了埃及,对埃及的农业及其“粮食安全保障计划”进行了考察,现将情况简介如下: 一、埃及的耕作制度 埃及的冬季气温约在摄氏12度左右,没有霜冻。冬季作物以小麦、苜蓿为主,蔬菜为大白菜、花甘蓝、菠菜等;四、五月份开始种植夏季作物水稻、玉米和高粱以及一些