世界番茄产品贸易竞争力研究

摘要

一、世界番茄产品贸易发展的现状和特征 近年来,世界番茄贸易发展迅速,贸易总量已经从1994年的1043.65万t上升到2003年的1 460.82万t,其中211.4万t来自番茄出口量的增长.具体来看,各类番茄产品出口的变动趋势并不相同,其中,新鲜番茄出口量始终占居首位,从1994年的324.48万t增长到2003年的436.58万t,但它在世界番茄出口总量中所占的比重呈现下降趋势,从1994年的59.77%下降到2003年的57.88%;去皮番茄的出口变动趋势和新鲜番茄基本相似;浓缩番茄汁和番茄酱不仅出口量有所增加,而且在番茄出口总量中的比重也同时增长,2003年二者分别比1994年增长了0.03%和5.42%;普通番茄汁的出口量和其在世界番茄出口总量中所占比重均出现微幅下降.