美国国家可再生能源实验室开发了转化速率为一般酶14倍的新型酶催化剂

摘要

美国能源部国家可再生能源实验室（NREL）的科学家开发了一种把生物质转化成糖的酶，称为CelA，其转化速率是目前使用的混合酶转化速度的14倍，并且价格便宜。在某种情况下，商业上使用的最好的酶的7天糖转化率为30％，而CelA的转化率是其两倍。 构成植物网状细胞壁的生物质包含3种类型的聚合物：纤维素、木聚糖和木质素。每一种聚合物通常需要几种类型的酶才能把它们分解成可溶性的物质，之后进一步改质为乙醇、可直接使用的生物燃料或者化学品。与多数生物酶不同，CelA可分解纤维素和木聚糖。