平菇越夏高产高效栽培模式

摘要

为了解决本地八九月份主汛期常规露天蔬菜产量低、上市品种少、总体质量差、价格高,不能满足广大消费者的需求的问题,山东省诸城市龙都街道近年来经过反复试验,克服夏季高温多湿、食用菌栽培病虫害多发、栽培风险高等技术难题,成功总结出一套低投入、周期短、易操作的平菇越夏高产高效栽培的模式。优质鲜平菇能够在本地八九月份蔬菜淡季及时上市,既满足了淡季市场供应,又能提高菜农的种植收益。