农产品质量检测及安全控制路径研究

摘要

农产品涵盖的内容既多且杂,但绝大部分都是食品,如果农产品的生产过程中农药用量超标,则会造成农药残留,经食物链进入人体后,会对身体健康造成危害。因此,必须对农产品进行质量检测。基于此点,文章从农产品质量安全检测现状分析入手,在此基础上提出农产品质量检测及安全控制路径。