微胶囊的应用与表征方法研究进展

摘要

微胶囊技术在食品工业、医药卫生、纺织工业、涂料新材料、农业和化妆品工业等方面有着十分广泛的应用.微胶囊的表征方法主要有差示扫描量热法、光学显微镜分析技术、扫描电镜分析技术、激光纳米粒度分析技术、红外光谱分析技术、热重分析法和色谱分析技术等.