超声波辅助酶解法提取一点红多糖测定研究

摘要

经查阅大量相关文献,可知一点红多糖的功效主要有抗肿瘤、抑制炎症、显著提高免疫力等。一点红多糖的提取技术有酶法、酸法、微波、超声波提取法和热水提取法等~([2])。本文拟采用超声波-酶辅助提取一点红多糖,通过温度、时间、料液比等单因素变量进行正交试验,对多糖进行提取,采取响应面优化、极差分析和方差分析确定最佳提取方案,为一点红多糖后续的研究提供一点借鉴^([1])。