乳化液膜提取浓缩柠檬酸的研究

摘要

本文研究了采用Ｗ／Ｏ型乳化液膜提取柠檬酸过程中影响柠檬酸传质的主要因素。讨论了载体、助溶剂、内相反萃试剂等对柠檬酸萃取的影响。实验结果表明：柠檬酸的提取率随载体三烷基胺（７￣１０）和内相反萃试剂Ｎａ２ＣＯ３浓度的增加而增加。膜相中加入正辛醇能显著提高柠檬酸的传质速率。