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红发夫酵母积累虾青素的代谢调控机理研究进展

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摘要

由红发夫酵母合成的虾青素是一种非常有商业价值的类胡萝卜素.综述了近年来国内外在红发夫酵母中虾青素的生物合成途径、合成代谢调控机理等领域的相关研究进展,并提出了国内应开展的相关创新性研究.

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来源
《微生物学通报》 |2008年第1期|103-106|共4页
作者
贾立壮; 王远山; 郑裕国;
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作者单位

浙江工业大学生物工程研究所,杭州,310014;

浙江工业大学生物工程研究所,杭州,310014;

浙江工业大学生物工程研究所,杭州,310014;

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正文语种 chi
中图分类普通生物学;
关键词
红发夫酵母; 虾青素; 生物合成途径; 调控机理;

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