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张园园; 赵子驭; 张晏宁; 韦叶雨; 白莉; 王晔茹; 叶可萍;
南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全控制工程技术研究中心江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心;
江苏南京210095;
国家食品安全风险评估中心;
北京100021;
生鲜猪肉; 单增李斯特菌; 血清型; 耐药性; 后疫情时代; 污染;
机译:描述沙门氏菌属物种转移的交叉污染模型的评估。猪肉和牛肉研磨过程中的单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌
机译:高压静压处理后,真空包装的干腌意大利猪肉产品中无李斯特菌污染的减少
机译:源自制造和零售的熟食肉类李斯特菌污染李斯特菌病相关死亡的定量风险评估
机译:快速灵敏的实时PCR定量检测不富集人工污染的冷冻猪肉中的单核细胞增生李斯特菌
机译:枚举总的空气传播细菌,酵母菌和霉菌污染物,并鉴定O157:H7大肠杆菌,李斯特菌,沙门氏菌和葡萄球菌。在牛肉和猪肉的屠宰场。
机译:中国零售市场中生猪肉中李斯特菌污染的危险因素和水平
机译:在高静水压处理后减少真空包装的干燥意大利猪肉产品中的李斯特菌污染
机译:马萨诸塞州的死亡率评估和控制评估(FaCE)报告:零售大厦供应点下降后的夜间船员协会死亡。
机译:一种新型李斯特菌噬菌体,包括单增李斯特菌
机译:自动检测的方法,以便在进行必要的加工后,尤其是印刷品的转印时,例如印刷后的加工过程中,在文本或印刷中的文字或文字中自动检测。时代报
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