板栗贮藏期腐烂原因初探

摘要

通过对板栗贮藏期引起腐烂的病原菌进行分离、培养,初步找出9种病原菌,其中六种为引起腐烂的主要病原菌。另外发现,板栗品种不同、采收时间不同、贮藏堆的大小等,其腐烂率也不同。