设施栽培对杨梅成熟期及果实品质的影响

摘要

以东魁杨梅为试材,研究设施栽培对杨梅成熟期、叶片形态及果实品质的影响。2021和2022年试验结果表明,设施栽培下杨梅物候期显著提前,成熟期较露地栽培提早18 d以上;通过叶片形态分析,发现设施栽培显著提高了杨梅叶片叶绿素相对含量、叶绿素荧光参数及叶面积;设施栽培条件下,杨梅单果重、硬度、可溶性固形物含量、总糖含量、维生素C含量等品质指标提升显著,商品果率、优质果率分别比露地栽培提高23.7和14.2百分点。综上,杨梅设施栽培具有促早、提质和增效作用,经济效益显著。