番茄茎叶挥发物的气相色谱--质谱的定性分析

摘要

采用气相色谱--质谱联机的分析方法分析了番茄茎叶中挥发油的组成,共分离出15个组分,鉴定了11种化合物,其主要成分为β-水芹烯、3-己烯醇、2-己烯酮及2-己烯醇.此外还发现了一种天然杀虫剂水杨酸甲酯.