乡村振兴战略背景下少数民族地区特色产业发展研究——基于隆回县山界回族乡古法红糖产业的调研

摘要

以隆回县山界回族乡古法红糖产业为研究对象,采用现场调研、资料研究等方法,探究得出山界回族乡古法红糖产业面临着产业发展缺乏整体性规划、生产加工规模化水平不高、产业配套基础设施不完善、销售方式营销策略太守旧等困境,研究提出加大政府支持力度、搭建产业发展载体、实施品牌营销策略、拓宽产品销售渠道、推动产业融合发展等政策建议,以期促进山界回族乡古法红糖产业的长效发展,也为其他少数民族地区特色产业发展提供参考借鉴.