基于碳点/银纳米颗粒荧光探针检测牛奶中的H_(2)O_(2)

摘要

近年来,具有优异传感性能荧光探针的构建与应用引起了越来越多的关注。本研究将银纳米颗粒(AgNPs)与氮、硼掺杂的荧光碳点(N,B-CDs)溶液混合,构建了一种检测H_(2)O_(2)的新型探针N,B-CDs/AgNPs.由于AgNPs的内滤效应导致碳点溶液荧光强度显著降低;但添加H_(2)O_(2)可将AgNPs氧化为银离子,进而促使荧光恢复。该探针对H_(2)O_(2)溶液的定量检测结果表明:检测浓度范围为0-60μM,最低检测限为0.35μM.对牛奶样品的H_(2)O_(2)加标回收率为95.5%到111.4%.N,B-CDs/AgNPs作为一种新的荧光探针可用于对牛奶中H_(2)O_(2)的定量检测,具有选择性较高、灵敏和操作简便等特点。