棉籽油的超临界CO_2流体萃取及其GC-MS分析

摘要

用超临界CO_2萃取技术从棉籽中提取分离棉籽油,着重探讨了影响棉籽油提取分离的主要因素——压力和温度,并用GC-MS法重点分析了各种条件下所提取的棉籽油的化学组成。结果表明,用超临界CO_2提取棉籽油,收油率的较佳条件是:萃取压力25 MPa,萃取温度55℃;采用二级解析,解析釜Ⅰ压力12 MPa、温度 52℃,解析釜Ⅱ压力6 MPa、温度35℃。提取条件不同,油的化学成分基本相同,但含量有较大差异,因此,总的较佳条件的确定应视具体目的而定。棉籽油由亚油酸等52个成分组成,其中亚油酸、棕榈酸为主要成分,占棉籽油所有化学组成的95％左右。