马水橘油-β-环糊精包合物的制备与表征

摘要

目的:制备马水橘油-β-环糊精包合物,并表征其结构。方法:运用水蒸气蒸馏法从马水橘果皮中提取挥发油,采用饱和水溶液法制备挥发油与β-环糊精包合物,L9(34)正交试验设计以回归分析法为指标对制备工艺进行了优化;分别用红外光谱、差热热重分析法对马水橘油-β-CD包合物进行表征。结果:包合物最佳制备工艺条件为A2B2C2;影响因素的大小依次为:包合时间>β-环糊精与油投料比例>包合温度。结论:IR、DTA、TGA等方法证明了包合物的生成。