瓜蒌皮中脂肪酸类成分的鉴定及其抗炎活性研究

摘要

目的:研究瓜蒌皮脂肪酸及脂肪酸酯类成分的分离鉴定及抗炎活性。方法:采用大孔树脂、硅胶、ODS、Sephadex LH-20凝胶柱色谱及RP-HPLC等色谱技术进行分离纯化,根据理化性质和波谱数据鉴定化合物结构。利用NF-κB活性荧光素酶检测系统测定化合物的体外抗炎活性。结果:从瓜蒌皮中分离并鉴定了5个脂肪酸和4个脂肪酸脂类化合物,分别为:β-dimorphecolic acid(1)、5,7-十九碳二烯酸(2)、棕榈油酸(3)、棕榈酸(4)、十五烷酸(5)、亚麻酸甘油酯(6)、1-正十六酸甘油酯(7)、9,12-十八碳二烯酸甲酯(8)、十五烷酸甲酯(9)。对其中6个化合物进行了体外抗炎活性测试,结果表明:与模型组比较,化合物3、6~8能明显抑制NF-κB表达(P<0.001)。结论:其中,化合物1、3、6~8为首次从葫芦科植物中分离得到,化合物9为首次从栝楼属植物中分离得到,化合物3、6~8有一定的抗炎活性。