HPLC分析不同施肥山药中尿囊素及薯蓣皂苷元含量

摘要

目的:比较不同施肥处理山药的尿囊素及薯蓣皂苷元含量,为山药栽培中合理施肥提供理论依据。方法:进行了山药不施肥、单施化肥、单施有机肥、有机肥+化肥4种施肥处理的田间试验,高效液相色谱法测定山药中的尿囊素及薯蓣皂苷元含量。结果:施肥能显著提高山药中的尿囊素及薯蓣皂苷元含量,有机肥+化肥处理尿囊素及薯蓣皂苷元的含量最高,单施有机肥处理的次之,其次为单施化肥处理,不施肥处理的含量最低。结论:不同施肥处理山药的尿囊素及薯蓣皂苷元含量差异显著,有机肥和化肥配合施用对提高山药中的尿囊素及薯蓣皂苷元含量效果最佳。