山胡椒果挥发油的化学成分与抗真菌活性

摘要

本文采用GC-MS技术分析了山胡椒果水蒸气蒸馏和溶剂提取所得挥发油的化学成分。前者主要成分为正癸酸、大根香叶烯A、正十二烷酸、表水菖蒲乙酯和氧化丁香烯;后者主要成分为莰烯、3,6,6-三甲基-2-降蒎烯、癸酸乙酯、桉叶素和罗勒烯。体外抗真菌实验表明,前者对四种皮肤致病真菌(MIC值0.03～0.5ml/L)和五种污染霉菌(MIC值1.0～1.5ml/L)均具有明显的抑制活性,而后者活性较弱,这与其几乎不含倍半萜类或其含氧衍生物有关。