首页> 中文期刊> 《中药材》 >神曲的嬗变历史及现代研究方向探讨

神曲的嬗变历史及现代研究方向探讨

         

摘要

神曲之名始于北魏《齐民要术》,其得名因其酿酒的“高效性”。北魏时期神曲以麦曲为主,麦曲逐渐演变为南宋六神曲。明代白曲、蓼汁神曲均入药,清代建神曲、百草神曲盛极一时。六神曲的现代研究应借鉴古法酒曲的制作工艺,完善六神曲现代制作工艺与质量评价的标准化,探究神曲的二次制法及蓼汁神曲、建神曲、六神曲之间的药效差异研究。

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号