大胡蜂挥发性、脂溶性成分及微量元素分析研究

摘要

目的:研究大胡蜂Vespa magnifica(Smith)药材中的挥发性、脂溶性成分和微量元素。方法:应用气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)分析大胡蜂药材中挥发性、脂溶性成分和微量元素。结果:从大胡蜂挥发性提取物中共鉴定出41个挥发性成分,占总离子流峰面积的83.55%,其主要成分为:油酸乙酯(12.40%)、油酸甲酯(9.65%)、十七烷酮(6.80%)和棕榈酸乙酯(6.03%);脂溶性提取物中共鉴定出26个脂溶性成分,占总离子流峰面积的93.32%,其主要成分为油酸(42.01%);微量元素测定其含有Fe、Zn、Cr等10种微量元素,其中As和Pb两种重金属元素含量均低于2012年我国颁布的《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》对重金属含量的限度要求。结论:该研究为大胡蜂的进一步开发利用提供了实验依据。