酶解法对提取虎杖中白藜芦醇的应用及工艺优化

摘要

在酶法提取虎杖中白藜芦醇的过程中,对原料经酶解处理后的乙醇提取工艺进行研究.研究结果表明,最佳提取工艺条件是:体积分数为40%乙醇,以液固比20:1,在40℃提取40 min,提取次数为1次.与原料未经酶解处理的直接醇提法的提取工艺条件比较,原料经酶解处理后,可以在较低的乙醇浓度、较低的温度下,提取较短的时间即可达到较好的提取效果.经HPLC分析,从虎杖中提取白藜芦醇的得率达13.85 mg/g,粗提物中白藜芦醇纯度达22.7%.