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苏东坡的胃口

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摘要

大多数中国人未必背得出苏东坡的诗词,但没有领教过,或者不知道"东坡肉"的恐怕为数甚少。在中国荦荦大端的菜谱中,能以芳名冠名珍馐,这光荣只有苏东坡享有,而且使上不得雅席的文人扬眉吐气了

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来源
《同舟共进》 |2005年第5期|P.40-41|共2页
作者
李国文;
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作者单位

中国作协;

专业作家;

"茅盾文学奖"获奖作家;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类当代作品（1949年~）;
关键词
苏东坡; 东坡肉; 黄州; 诗词; 猪肉; 精神财富; 宋人; 菜谱; 着水; 冠名;

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