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农药残留快速检测方法在蔬菜中的应用

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摘要

目的探讨农药残留的快速检测方法.方法采用快速测定方法一酶抑制法.结果通过对五种添加农药的蔬菜测定,其回收率为85%～105%,与气相色谱法的测定结果基本一致.结论酶抑制法可以用于蔬菜中农药残留的快速测定.

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来源
《内蒙古煤炭经济》 |2007年第2期|44,43|共2页
作者
马爱霞;
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作者单位

河南省焦作市疾病预防控制中心,河南,焦作,454001;

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正文语种 chi
中图分类农业劳动卫生;
关键词
农药残留; 酶抑制法; 气相色谱法; 测定;

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