生长肥育猪日粮中添加高铜和超高铜对其肉,肝中铜元素的影响

摘要

在生长肥育猪日粮中添加高铜（１８７．９０±２．７５ｍｇ）和超高铜（３６７．９０±０．５００ｍｇ），结果每千克肥育猪眼肌肉中铜元素平均值为１０．８０±０．２３ｍｇ和１１．３０±０．１１ｍｇ，比对照组增加了２．３倍和２．４倍差异显著（Ｐ〈０．０５），肝脏中平均值为１５４．９０±４．３０ｍｇ和４０７．５±５．３ｍｇ，比对照组增加３０．７３倍和３．５７倍，差异极显著（Ｐ〈０．０１）。特高铜组特出现肝脏肿大