贵州生猪养殖现状及对策分析——储备肉生猪活体储备

摘要

中央储备肉是国家应对重大自然灾害、突发公共卫生事件、动物疫情或其他突发事件引发的市场异常波动以及必要市场调控而储备的重要肉类产品,主要包括猪、牛、羊的活畜和冻品两种储备形式.具备一定规模的生猪养殖场向有关部门提出申请,经相关部门考察、审核、验收合格后确定为活畜储备基地,实行常年储备、定期轮换、动态管理.随着国民经济持续发展,国家对生猪养殖扶持力度加大,农业、畜牧业产业结构的调整,人民生活对畜产品的需求日益增加,一批批上规模、现代化的大型养殖场正在兴起,目前贵州有20多家龙头养殖企业正在积极申请中央活畜储备基地场.