裂腹鱼无公害养殖技术

摘要

毕节市地处贵州省西北部,是乌江、北盘江、赤水河发源地,平均海拔1 511 m,常年平均降雨量954 mm,年平均气温12.8℃。特殊的地形地貌和地质结构造就了众多的江河水系及涌泉、暗流、泉眼、伏流,地下水资源十分丰富,达32.49亿m^3。裂腹鱼生活在山区溪流、暗河、河沟等水体中,肉质细嫩、味道鲜美,深受消费者亲睐,为地方高档食用鱼类。