豆腐为何能卖50亿

摘要

＜正＞"帅哥豆腐"的前世今生2005年3月,日本京都的伊藤信吾接手父亲的豆腐店后,不满足于"三块豆腐100日元"的卖法,打破几十年做"标准豆腐"的传统,和几个华裔、欧美人士开发了一种全新概念的豆腐品牌——"男前豆腐"。伊藤信吾从改变豆腐传统的四方形状着手,由于豆腐绵软,放多了固化剂反而影响品质,会变成老豆腐,因此将豆腐的造