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傅宝尚; 林子宸; 姜鹏飞; 祁立波; 尚珊;
大连工业大学食品学院;
冷冻带鱼; 调理食品; 预干燥; 真空油炸; 响应面优化;
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机译:真空油炸工艺对芒果零食品质的影响(Mangifera indica L.)
机译:孟买(孟买)市售的即食油炸食品的微生物质量
机译:烹饪油炸食品时产生的油烟和油滴的行为分析研究(第3部分)烹饪油炸食品时锅上方热量上升的再现方法
机译:优质大豆油和粗粉的生产:提取方法,加工步骤,深油炸和挤出辅助螺旋压榨工艺的优化研究
机译:基于工业挤压蒸煮工艺的新型无奶大豆-玉米-高粱即食治疗食品(SMS-RUTF)的开发和可接受性
机译:时间和时间 ud真空油炸生产保健铜的研究 ud(时间和温度对真空油炸菠萝片制造的影响) ud
机译:无烟加热器和餐食的处理方法,即食食品计划的即食食品
机译:即食深油炸食品和深油炸食品(类似食品)的加工食品
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机译:在将食品制成即食食品的过程中将其干燥之前对水果进行调理的方法以及装置和解决方案
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