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王海宽; 赵新淮;
东北农业大学食品学院哈尔滨 150030;
甘草提取物; 羟自由基; 自由基清除能力;
机译:Spice提取物在烤肉中的脂质自由基清除能力与DPPH和过氧自由基清除能力在体外模型中的烘焙牛肉
机译:固定有酚羟基的化合物及其自由基清除能力的树脂的生产-树脂化学结构对其自由基清除能力的影响
机译:如Piceatannol这样的白藜芦醇类似物是通过对反应性氧物种和甲基自由基的高清除能力来定量证明的有效抗氧化剂
机译:由不同提取方法影响的皮质木兰官方的自由基清除能力
机译:估算Geosmin和MIB的剩余GAC清除能力。
机译:用无铁羟基自由基源定量的血清羟自由基清除能力
机译:甘草的酚类成分。 VII。一种具有有效的自由基清除活性的新醌和来自甘草的酚类。
机译:环糊精基聚氨酯的结构清除能力。
机译:含有海洋深层水作为活性成分的活性氧清除剂,稀释海洋深层水具有有效的氧清除能力和饮料,具有有效的氧清除能力
机译:TRAPA BISPINOSA的果皮有很强的抗自由基和自由基清除能力,可富含抗氧化剂的多酚产品。
机译:含有具有自由基清除能力的植物油作为活性成分的自由基清除剂
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